PK – MS – 56 EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

El sistema inmunitario es la red de células, tejidos y órganos del cuerpo que trabajan juntos para defenderse de infecciones causadas por gérmenes como bacterias y virus, así como para combatir otras enfermedades, como el cáncer. Con estas acciones en general evita que nos enfermemos, pero debemos ayudar al sistema inmunológico a cuidarnos y para esto debemos ser partícipes en acciones de autocuidado como: lavarse las manos, alimentarse sanamente, hacer ejercicio, descansar y asistir periódicamente a revisión médica. En un ambiente lleno de microbios el ser humano sobrevive gracias al sistema inmunitario ya que este se encarga de distinguir entre lo propio y cualquier intruso, ya sean bacterias, hongos, virus o sustancias extrañas llamadas antígenos.

El sistema inmunitario tiene la enorme capacidad de distinguir entre las células del organismo y los componentes que no le son propios. Por lo tanto, si una molécula ajena al organismo es detectada por el sistema inmune, éste se lanzará al ataque de inmediato. Además, posee una organización muy compleja; está compuesto por diferentes órganos, tejidos, células y moléculas que trabajan coordinadamente para protegernos de enfermedades. Para mantenerlo fuerte es importante consumir nutrimentos esenciales como vitaminas, minerales y betacarotenos.

Por ello decidimos preparar un jugo natural con frutas y verduras ricas en vitamina C, vitamina A y antioxidantes que ayudan a fortalecer las defensas del cuerpo y a mantener un buen funcionamiento del sistema inmunitario todos los días y así prevenir infecciones comunes y mejorar la salud general del organismo en la vida diaria saludable

The immune system is the network of cells, tissues, and organs in the body that work together to defend against infections caused by germs such as bacteria and viruses, as well as to fight other diseases, such as cancer. These actions generally prevent us from getting sick, but we must help the immune system take care of us. To do this, we must participate in self-care practices such as washing our hands, eating a healthy diet, exercising, resting, and attending regular medical checkups. In an environment full of microbes, humans survive thanks to the immune system, which is responsible for distinguishing between our own cells and any intruders, whether bacteria, fungi, viruses, or foreign substances called antigens.

The immune system has the remarkable ability to distinguish between the body’s own cells and foreign components. Therefore, if a foreign molecule is detected by the immune system, it will immediately launch an attack. Furthermore, it has a very complex organization; it is composed of different organs, tissues, cells, and molecules that work in coordination to protect us from disease. To keep it strong, it’s important to consume essential nutrients like vitamins, minerals, and beta-carotene.

That’s why we decided to prepare a natural juice with fruits and vegetables rich in vitamin C, vitamin A, and antioxidants, which help strengthen the body’s defenses and maintain a healthy immune system every day, thus preventing common infections and improving overall health in a healthy daily life.

Keywords: Immune system, Antigens, Self-care, Nutrients, Prevention

Nopa sistema inmunológico elij nopa red tlen células, tejidos uan órganos tlen eltok ipan totlakayo tlen tekitij sansejko para timomanauisej tlen infecciones tlen kichijtokej gérmenes kej bacterias uan virus, uan ​​nojkia para kiixnamikisej sekinok kokolistli, kej cáncer. Ika ni tlamantli tlen tijchiuaj, techpaleuia amo ma timokokokaj, pero moneki tijpaleuisej nopa sistema inmunológico ma techmokuitlaui.

El término inmunidad se relaciona con

el nivel de resistencia de una persona contra invasores extraños y la capacidad de prevenir enfermedades a través de la activación del sistema inmune.

Aproximadamente uno de cada cien mil bebés nace sin inmunidad.

Esta enfermedad se conoce con un nombre largo y complicado: inmunodeficiencia combinada grave o

SCID.

Los niños nacidos con SCID no tienen algunas de las formas de protección contra los patógenos que tienen los niños sanos.

pueden fortalecer su sistema inmune y desarrollaremos el tema para que de esta manera los niños entiendan la importancia de cuidar su sal

Decidimos realizar este tema porque nos da curiosidad conocer cómo funciona el sistema inmunológico; para que nosotros nos recuperemos fácilmente cuando nos enfermamos, así como saber cómo podemos cuidarnos para estar sanos.

El sistema inmunitario es la red de células, tejidos y órganos del cuerpo que trabajan juntos para defenderse de infecciones causadas por gérmenes como bacterias y virus, así como para combatir otras enfermedades, como el cáncer. Con estas acciones en general evita que nos enfermemos, pero debemos ayudar al sistema inmunológico a cuidarnos y para esto debemos ser partícipes en acciones de autocuidado como: lavarse las manos, alimentarse sanamente, hacer ejercicio, descansar y asistir periódicamente a revisión médica. Desafortunadamente estos hábitos se descuidan en los niños, al no tener presente cómo ayudar para cuidar su salud.

Debido a esto queremos enseñar la importancia que tiene el tener un sistema inmunológico fuerte y sobre todo lo que debemos realizar cotidianamente para ayudarlo a ser más efectivo y tener una calidad de vida más sana.

Si los niños y adultos adoptan hábitos saludables (alimentación balanceada, actividad física, sueño adecuado, control del estrés y vacunación), entonces el sistema inmunitario funcionará de manera más eficaz, entonces disminuirá la probabilidad de enfermar y aumentará la calidad de vida.

Analizar el funcionamiento del sistema inmunitario, su importancia en la salud humana y los factores que influyen en su correcto desempeño

Objetivos particulares:

Conocer cómo funciona el sistema inmunológico

Sugerir hábitos de autocuidado para fortalecer el sistema inmunológico

Realizar un producto (jugo para fortalecer el sistema inmunológico) y fortalecer el sistema.

Contribuir con información, especialmente dirigida a los niños para que tengan claro el porqué y el cómo mantener fuerte su sistema inmune mediante nuestro shot vitamínico.

Para respaldar este trabajo se realizó una investigación documental en diferentes fuentes bibliográficas y electrónicas.

La investigación de campo la realizamos en una entrevista al infectólogo el Dr. Aron Molina Enriques Jefe de la unidad de vigilancia epidemiológica del Hospital Regional Tipo B de Alta especialidad Bicentenario de la Independencia el cual respondió un pequeño cuestionario con el cual pudo resolver las dudas que aún teníamos como equipo y nos ayudó a reajustar nuestro jugo vitamínico.

Para contribuir al fortalecimiento del sistema inmunológico decidimos realizar un jugo natural con propiedades antioxidantes.

“Shot para fortalecer el sistema inmune y tener una buena fuente de antioxidantes.”

Ingredientes:

Jengibre

Zanahoria

Manzana verde

Espinaca

Miel (opcional)

Estos compuestos ayudan a combatir los radicales libres en el organismo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas, gracias a su poder antioxidante. La preparación de esta bebida aromática es sencilla

Método 1: Con Extractor de Jugos

Lavar y cortar: Lava bien todas las frutas y verduras. Pela las naranjas y el jengibre. Corta las zanahorias y las manzanas en trozos lo suficientemente pequeños para que quepan en tu extractor.

Extraer: Procesa todos los ingredientes a través del extractor de jugos.

Servir: Vierte el jugo resultante en vasos pequeños (shots) y consume inmediatamente para aprovechar al máximo sus nutrientes.

Método 2: Con Licuadora

Lavar y cortar: Pela las naranjas y el jengibre. Corta todos los ingredientes en trozos pequeños.

Licuar: Coloca todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia. Puedes añadir un chorrito de agua si es necesario para ayudar a la mezcla, pero usa la menor cantidad posible para mantenerlo concentrado.

Colar (Opcional): Si prefieres una textura más fina, cuela la mezcla a través de un colador de malla fina para eliminar la pulpa y los restos fibrosos.

Servir: Sirve en vasos de shot.

Al realizar la primera vez no fue del agrado por la consistencia y dado a la retroalimentación que recibimos del Dr. Aron Molina Enriques se realizó un extracto en vez de jugo y se modificó un ingrediente

Futuras líneas de investigación:

Determinar la efectividad de nuestro extracto vitamínico.

Analizar a detalle el perfil nutricional de nuestro extracto, con el fin de evaluar su impacto potencial con la salud

El sistema inmunitario ha sido fundamental a lo largo de la existencia de los humanos; sin éste, cualquier infección nos mataría.

Nuestro organismo cuenta con un sistema inmunitario innato y el adaptativo, cada uno con sus elementos clave; su actividad es temporal y está sincronizada para alcanzar su principal objetivo, que es eliminar a los intrusos.

Es por ello que la inmunización (vacunación) es la forma más efectiva para reducir y/o eliminar enfermedades infecciosas.

Así que, fortalecer el sistema inmunitario de forma natural implica realizar pequeños pero efectivos cambios en la rutina diaria.

Teniendo una nutrición adecuada, el sueño, el ejercicio, la hidratación, el manejo del estrés y la higiene, se puede brindar la mejor protección contra las enfermedades.

Recordando que las revisiones de rutina con su médico profesional son importantes.

Dr. Buendía Enrique, (2010, Octubre), “El Sistema Inmunológico: Reconocimiento de lo propio y lo no propio” https://www.seaic.org/wp-content/uploads/2009/10/af009.pdf

Zenteno Tania, Reyes Ramos Carlos, Ramirez Jirano Luis, Bitzer Quintero Oscar K y Gaxiola-Robles Ramón. (2020, Julio) “Bases del Funcionamiento del SistemaInmune” https://www.cibnor.gob.mx/revista-rns/pdfs/vol6num1/5_BASES_FUNCIONAMIENTO.pdf

Cedillo Barrón Leticia, López González Moisés, Gutiérrez Castañeda Benito, (2015 Abril) “¿Qué es y cómo funciona el Sistemainmune?” https://www.revistaciencia.amc.edu.mx/images/revista/66_2/PDF/Sistema_Inmune.pdf

Fundación de enfermería de cantabria, (2020), “guía básica para el cuidado del sistema inmune guía básica para el cuidado del sistema inmune” https://enfermeriacantabria.com/guiasistemainmune.pdf

Canal de YouTube “En pocas Palabras”, (2024), “Cómo funciona DE VERDAD el sistema inmunitario”, https://www.youtube.com/@kurzgesagt_es.