Equipo [PAPLANO - DENT ] Brianna Luebbert Gómez [5to], Iker Mardones Barraza[5to], Ana Paula Nava Vargas [5to]
La higiene bucal es un factor fundamental para la prevención de enfermedades dentales; sin embargo, algunas pastas dentales comerciales contienen compuestos abrasivos que, con el uso prolongado, pueden contribuir al desgaste del esmalte dental y aumentar la sensibilidad dental. Debido a esta problemática, surge la necesidad de desarrollar alternativas naturales que permitan mantener una adecuada limpieza dental sin provocar un daño significativo al esmalte.
El presente proyecto tuvo como objetivo desarrollar PAPLANO-DENT, una pasta dental natural elaborada a partir de semillas de papaya y cáscara de plátano, ingredientes que poseen propiedades antibacterianas, antioxidantes y remineralizantes. Para evaluar su eficacia se realizaron pruebas de estabilidad, medición de pH, análisis de abrasividad y comparaciones con algunas pastas dentales comerciales.
Los resultados obtenidos mostraron que la formulación desarrollada presentó una abrasividad menor en comparación con productos comerciales evaluados, manteniendo una capacidad de limpieza adecuada. Además, el pH del producto se mantuvo dentro de un rango compatible con el cuidado del esmalte dental.
Se concluye que PAPLANO-DENT representa una alternativa natural potencialmente útil para la higiene bucal, con menor impacto abrasivo sobre el esmalte dental y con ingredientes accesibles y sostenibles.
Palabras clave: pasta dental natural, abrasividad dental, semillas de papaya, cáscara de plátano, higiene bucal.
Palabras clave: pasta dental natural, abrasividad, papaya, plátano, higiene bucal.
Oral hygiene plays a fundamental role in preventing dental diseases; however, some commercial toothpastes contain abrasive compounds that may contribute to enamel wear and increased dental sensitivity when used for long periods. For this reason, it is necessary to explore natural alternatives capable of maintaining effective dental cleaning while minimizing enamel damage.
This project aimed to develop PAPLANO-DENT, a natural toothpaste formulated with papaya seeds and banana peel, ingredients known for their antibacterial, antioxidant, and potential remineralizing properties. To evaluate its effectiveness, stability tests, pH measurements, abrasivity analysis, and comparisons with commercial toothpastes were conducted.
The results showed that the developed formulation presented lower abrasivity compared with some commercial products while maintaining adequate cleaning capacity. Additionally, the pH of the formulation remained within a range compatible with enamel protection.
It is concluded that PAPLANO-DENT could represent a natural alternative for oral hygiene, offering reduced abrasive effects on dental enamel and using accessible and sustainable ingredients.
PAPLANO-DENT
“Nopa tekitl kitemoua se pasta dental tlen kichijchijtokej ika xinachtli papaya uan ika ixiuitl platano, tlasoli tlen kipia compuestos tlen kuali para totlakayo. pH, estabilidad, abrasividad uan chikaualistli tlen chipaualistli tlen kiyejyekojkej. Nopa tlayejyekoli kinextia amo tlauel chikauak uan sanse kej nopa pastas de dientes tlen kinnamakaj, uan kinextia seyok tlamantli tlen amo tleno panos uan tlen amo tleno panos”
PAPLANO – DENT
El proyecto investiga una pasta dental natural elaborada con semillas de papaya y cáscaras de plátano, residuos orgánicos con compuestos útiles para la salud bucal. Se evaluaron pH, estabilidad, abrasividad y limpieza. Los resultados muestran menor abrasividad y eficacia similar a pastas comerciales, proponiendo una alternativa sostenible y segura para.
El cuidado dental es una parte esencial de la salud, y la mayoría de las personas depende de pastas dentales comerciales para mantener una buena higiene bucal. Sin embargo, muchas de estas pastas contienen partículas abrasivas que, aunque ayudan a limpiar, también pueden desgastar el esmalte dental con el uso continuo. Este desgaste provoca sensibilidad, manchas y mayor riesgo de caries.
Ante estas problemáticas, surge la necesidad de buscar alternativas más suaves, seguras y naturales. En este proyecto se plantea la elaboración de una pasta dental utilizando semillas de papaya y cáscara de plátano, ingredientes que normalmente se desechan pero que poseen propiedades útiles: la papaya contiene enzimas suaves que ayudan a remover placa, y la cáscara de plátano aporta minerales que pueden beneficiar los dientes.
Este apartado debe explicar por qué el proyecto Las pastas dentales con alto índice de abrasividad pueden causar desgaste del esmalte, sensibilidad dental y aumento del riesgo de caries. Se estima que más del 40% de los adultos presentan algún grado de sensibilidad asociada al daño del esmalte por abrasión. Crear una pasta más suave y natural ayudaría a reducir estos problemas. Además, utilizar ingredientes como semillas de papaya y cáscara de plátano aprovecha residuos orgánicos, disminuye el impacto ambiental y promueve alternativas más sostenibles.
En México, muchas personas presentan sensibilidad dental y desgaste del esmalte debido a la abrasión provocada por algunas pastas dentales comerciales. Aunque estos productos cumplen con la función de limpieza, también pueden resultar demasiado agresivos para el esmalte dental. Por ello, surge la necesidad de desarrollar una alternativa natural, menos abrasiva y que mantenga una adecuada higiene bucal. Ante esta situación, se plantea investigar, ¿si una pasta dental elaborada con semillas de papaya y cáscaras de plátano puede ofrecer una limpieza eficaz sin causar daño al esmalte?.
Si se elabora una pasta dental natural utilizando semillas de papaya y cáscara de plátano, entonces será posible obtener una formulación con menor abrasividad que algunas pastas dentales comerciales, manteniendo una capacidad adecuada de limpieza dental.
Evaluar la efectividad y abrasividad de una pasta dental elaborada con semillas de papaya y cáscara de plátano, comparándola con pastas comerciales.
¿Qué es el esmalte dental y cuál es su función principal?
El esmalte dental es la sustancia más dura del cuerpo, incluso más fuerte que los huesos. Protege las capas internas del diente (dentina y pulpa) del daño. Aunque el esmalte es fuerte, las bacterias, la placa y los ácidos de la boca pueden dañarlo. Y una vez que desaparece, no vuelve a crecer. Las visitas regulares al dentista y una buena higiene bucal pueden proteger el esmalte.
El esmalte protege los dientes de daños. Específicamente, protege las capas más internas del diente: la dentina y la pulpa dental . El esmalte dañado puede provocar caries e infecciones. Puede dejar expuesto el tejido más interno, lo que aumenta la sensibilidad de los dientes a los alimentos fríos y calientes.
Professional, C. C. M. (2025, 10 octubre). Tooth enamel. Cleveland Clinic. https://my.clevelandclinic.org/health/body/24798-tooth-enamel
¿Cuáles son las causas más comunes del desgaste del esmalte dental?
Las causas de desgaste y pérdida del esmalte dental son muy variadas, y responden tanto a factores externos como a factores internos. Colgate explica que el esmalte de los dientes está expuesto a desgaste todos los días, debido al efecto que pueden tener los alimentos que consumimos.
Por lo general, la saliva neutraliza los ácidos que desgastan esta capa externa de los dientes, sin embargo, estos efectos protectores de la saliva se pueden ver disminuidos por la dieta, los hábitos de higiene bucal y algunas afecciones médicas.
Pérdida de esmalte dental: causas y soluciones | Bupa Latinoamérica. (s. f.). https://www.bupasalud.com.mx/salud/perdida-de-esmalte-dental
¿Qué consecuencias puede tener la pérdida del esmalte en la salud bucal?
Sensibilidad dental: se pueden reconocer porque causa una sensación de malestar e incomodidad al consumir alimentos dulces, o alimentos que están fríos o calientes. Es uno de los primeros signos del desgaste del esmalte dental, y puede ser más intenso a medida que avanza el problema.
Decoloración dental: debido a que la capa translúcida del esmalte se erosiona, los dientes pierden el brillo y se ven opacos. Además, quedan expuestos a los efectos de los alimentos, y se pueden manchar con mucha facilidad.
Dientes agrietados: a medida que el esmalte dental se desgasta, los bordes de los dientes se vuelven más ásperos e irregulares.
Desgaste de la estructura dental: por la desmineralización, los dientes pierden parte de su estructura y tienen más riesgo de fracturas.
Pérdida de esmalte dental: causas y soluciones | Bupa Latinoamérica. (s. f.-b). https://www.bupasalud.com.mx/salud/perdida-de-esmalte-dental
¿Cómo actúan las pastas dentales comerciales para proteger el esmalte?
Las pastas dentales protegen el esmalte al combinar la acción de abrasivos suaves para eliminar la placa, con ingredientes como el flúor para remineralizar y fortalecer el esmalte. Además, algunas fórmulas incluyen otros agentes como el fluoruro de estaño, que reduce bacterias, o la hidroxiapatita, que refuerza el esmalte de manera más profunda.
¿Qué componentes químicos suelen incluir las pastas comerciales para prevenir el desgaste?
Fluoruros
Fluoruro de sodio (NaF) o monofluorofosfato de sodio (Na₂PO₃F)
Función: remineralizan el esmalte y lo hacen más resistente a los ácidos que causan desgaste y caries.
Abrasivos suaves
Ejemplos: sílice hidratada, carbonato de calcio, fosfato dicálcico.
Función: limpian mecánicamente la superficie del diente sin dañarla.
Importante: se equilibran para eliminar placa sin desgastar el esmalte.
Agentes humectantes
Ejemplos: glicerina, sorbitol, propilenglicol.
Función: mantienen la humedad y evitan que la pasta se seque.
Detergentes o espumantes
Ejemplo: lauril sulfato de sodio (SLS).
Función: ayudan a distribuir la pasta y eliminar restos de comida y grasa.
Agentes estabilizantes y espesantes
Ejemplos: carboximetilcelulosa, goma xantana.
Función: dan textura y estabilidad a la pasta.
Saborizantes y edulcorantes
Ejemplos: mentol, sacarina sódica, aceites esenciales.
Función: mejoran el sabor sin afectar el pH bucal.
Conservadores y colorantes
Ejemplo: benzoato de sodio.
Función: evitan el crecimiento de bacterias en la pasta.
¿Qué propiedades químicas o biológicas tienen las semillas de papaya que podrían beneficiar la salud bucal?
Las semillas de papaya poseen propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes que pueden ser beneficiosas para la salud bucal. Estas características se deben a una variedad de compuestos bioactivos que se encuentran en las semillas.
Propiedades y compuestos activos
Acción antibacteriana: Las semillas de papaya contienen alcaloides, flavonoides, taninos, saponinas y fenoles, que tienen la capacidad de inhibir y matar el crecimiento de bacterias.
Enzima papaína: Aunque está presente en mayor concentración en el fruto, la papaína de la papaya tiene propiedades proteolíticas que descomponen las proteínas de la película dental, una capa de proteínas y saliva que se forma en la superficie de los dientes. Esto ayuda a prevenir la formación de placa y a reducir las manchas.
Efecto antiinflamatorio: Los compuestos como los alcaloides, flavonoides y polifenoles presentes en las semillas les confieren propiedades antiinflamatorias. Esto puede ser útil para reducir la inflamación de las encías, que es un síntoma común de la gingivitis.
Potencial contra la caries: Un estudio que comparó extractos de hojas y semillas de papaya encontró que ambos tienen actividad antibacteriana contra la bacteria Streptococcus mutans, una de las principales causas de la caries dental.
Efecto antioxidante: Las semillas son ricas en antioxidantes como el isotiocianato de bencilo (BITC), que puede bloquear el daño oxidativo a las células, incluyendo las de los tejidos bucales.
Potenciales aplicaciones en odontología
Los extractos de las semillas de papaya y la enzima papaína ya se utilizan en algunos productos dentales, especialmente en geles para el tratamiento mínimamente invasivo de la caries. Estos geles tienen propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias que ayudan a ablandar y eliminar el tejido cariado, preservando al mismo tiempo la dentina sana.
¿Qué compuestos del plátano (por ejemplo, minerales o enzimas) pueden ayudar a fortalecer el esmalte o mantener la higiene dental?
El plátano contiene varios minerales y compuestos que contribuyen a la salud bucal, ayudando a fortalecer el esmalte y mantener una buena higiene. Sin embargo, su alto contenido en azúcares y almidón requiere una buena higiene bucal posterior a su consumo para evitar los efectos adversos.
Minerales que fortalecen el esmalte
Potasio: Es fundamental para la salud ósea y dental, ya que ayuda a regular el equilibrio ácido en la boca y fortalece el esmalte.
Magnesio: Contribuye a la remineralización del esmalte dental, haciéndolo más resistente al daño y las manchas.
Manganeso: Este mineral también ayuda a fortalecer el esmalte dental.
Fósforo: Junto con el calcio, el fósforo es un mineral crucial para la estructura y fortaleza del esmalte dental.
Compuestos que promueven la higiene dental
Fibra: La textura fibrosa del plátano puede ayudar a limpiar los dientes y estimular la producción de saliva mientras se mastica. La saliva es vital para neutralizar los ácidos y eliminar partículas de comida.
Bajo nivel de acidez: A diferencia de otras frutas, el plátano tiene un pH de alrededor de 4.5-5.2, lo que lo hace menos ácido y menos propenso a erosionar el esmalte dental.
Ácido oxálico: Este compuesto, presente en el plátano, se ha asociado con la reducción de la sensibilidad dental.
Compuestos de la cáscara del plátano
Minerales: La cáscara de plátano tiene altas concentraciones de minerales como potasio, magnesio y manganeso.
Compuestos fitoquímicos: La cáscara contiene compuestos bioactivos como flavonoides, taninos y saponinas, que tienen propiedades antioxidantes y antibacterianas.
Xilitol: Se ha estudiado la producción de xilitol, un edulcorante que combate la caries, a partir de la cáscara de plátano fermentada.
¿Cómo pueden actuar las enzimas de la papaya sobre las bacterias o manchas dentales?
Mecanismo de acción sobre las manchas dentales
El blanqueamiento dental de la papaína se basa en la eliminación de la capa proteica, no en la oxidación de los pigmentos del esmalte como los blanqueadores tradicionales.
Descomposición de la película dental: En la superficie del esmalte se forma una película salival rica en proteínas que actúa como una base pegajosa. Esta capa, conocida como película dental, es donde se adhieren los pigmentos del café, el té, el tabaco y otros alimentos, causando manchas extrínsecas.
Hidrólisis de proteínas: La papaína es una proteasa de cisteína, lo que significa que descompone los enlaces peptídicos de las proteínas. Al aplicar un producto dental con papaína, esta enzima disuelve la película dental proteica, eliminando la base donde se adhieren las manchas.
Eliminación de la pigmentación: Al degradar y eliminar la capa de proteínas, la papaína reduce la capacidad de la superficie del diente para retener los pigmentos de las manchas. Esto contribuye a un efecto blanqueador suave y sin la abrasión asociada a otros métodos.
Mecanismo de acción sobre las bacterias
La papaína tiene propiedades antibacterianas que la hacen eficaz para el control de la placa y la eliminación del tejido cariado.
Eliminación de biopelículas: La placa dental es una biopelícula formada por proteínas y una comunidad de bacterias. La actividad proteolítica de la papaína ayuda a descomponer esta matriz proteica, facilitando la eliminación de la placa bacteriana.
Eliminación selectiva de tejido cariado: En odontología, la papaína se utiliza en geles para el tratamiento de las caries sin necesidad de taladro. El mecanismo es selectivo:
Actúa solo sobre el tejido infectado: La dentina sana contiene un inhibidor de la proteasa llamado alfa-1-antitripsina, que la protege de la acción de la papaína.
Actúa sobre el tejido dañado: La dentina infectada, en cambio, carece de esta protección, por lo que la papaína la degrada al romper sus enlaces de colágeno. Esto ablanda el tejido cariado, que luego puede ser eliminado fácilmente con instrumentos manuales.
Inhibición bacteriana: Al igual que en la eliminación del tejido cariado, las propiedades antimicrobianas de la papaína también inhiben el crecimiento bacteriano en general, lo que contribuye a una boca más sana.
¿Existen investigaciones previas sobre el uso de frutas tropicales en productos de higiene dental?
Sí, existen diversas investigaciones sobre el uso de frutas tropicales en productos de higiene dental, con resultados que exploran tanto los beneficios como los riesgos potenciales.
Fruta del dragón
Detección de placa: La investigación ha demostrado que los extractos de la fruta del dragón roja (en concreto, Hylocereus costaricensis), que son ricos en antocianinas, pueden usarse como agentes reveladores de placa.
Mecanismo: El colorante natural de la fruta se adhiere a la placa bacteriana, haciéndola más visible para que los dentistas o los pacientes puedan identificar las zonas que requieren una limpieza más a fondo.
Aceite de coco
“Oil pulling”: Esta antigua práctica ayurvédica, que consiste en enjuagar la boca con aceite de coco, ha sido objeto de varios estudios.
Resultados: El aceite de coco contiene un alto porcentaje de ácido láurico, que tiene propiedades antimicrobianas. Algunos estudios han sugerido que el “oil pulling” puede ayudar a reducir la placa y la gingivitis, además de combatir la bacteria Streptococcus mutans, una de las principales causas de caries.
Advertencia: Los estudios también señalan que no hay evidencia que sugiera que el aceite de coco pueda sustituir por completo a las prácticas de higiene bucal tradicionales, como el cepillado y el uso de hilo dental.
Mango y lima
Evaluación de la erosión: Se ha investigado el efecto de los zumos de frutas tropicales, como el mango verde y la lima, sobre la permeabilidad de la dentina y el esmalte.
Resultados: Un estudio concluyó que los jugos de frutas tropicales, especialmente el mango verde y la lima, tienen una fuerte capacidad erosiva, comparable a la del ácido fosfórico, para eliminar la capa de dentina (capa de desechos microscópicos que se forma sobre la dentina).
Riesgo potencial: Este efecto, aunque útil para eliminar la capa de desechos, podría provocar hipersensibilidad dental si la capa subyacente de dentina quedara expuesta.
Papaya
Blanqueamiento y tratamiento de caries: La papaína, la enzima presente en la papaya, ha sido ampliamente investigada y utilizada en productos dentales.
Resultados: Se ha demostrado que la papaína descompone las proteínas de la película dental, eliminando las manchas y ayudando a la eliminación de la placa. En el tratamiento de caries, los geles con papaína han mostrado una capacidad antimicrobiana, bacteriostática y antiinflamatoria, eliminando el tejido cariado de forma mínimamente invasiva.
Piña
Enzima bromelina: La bromelina, una enzima proteolítica que se encuentra en la piña, también ha sido investigada en relación con el blanqueamiento dental. Al igual que la papaína, esta enzima puede ayudar a eliminar las manchas dentales descomponiendo las proteínas de la película salival.
¿Qué ventajas tienen los ingredientes naturales frente a los químicos artificiales en el cuidado dental?
Los ingredientes naturales en el cuidado dental tienen ventajas como ser más suaves con las encías, tener propiedades antibacterianas naturales, ser más ecológicos y contener menos químicos irritantes. Sin embargo, pueden ser menos eficaces para prevenir caries que algunos compuestos químicos como el flúor y, si se usan mal (por ejemplo, el carbón o el bicarbonato en exceso), pueden dañar el esmalte. En resumen, son una opción más natural y sostenible, pero deben usarse con precaución y sin reemplazar totalmente los ingredientes clínicamente probados.
2.11 ¿Qué características debe tener una pasta dental para ser efectiva (pH, textura, sabor, abrasividad, etc.)?
-pH neutro o ligeramente alcalino (6.5–8) para no dañar el esmalte.
-Textura homogénea y suave, que facilite el cepillado.
-Sabor agradable y fresco, para fomentar su uso regular.
-Abrasividad moderada, suficiente para eliminar placa sin desgastar el esmalte.
-Flúor u otros agentes remineralizantes para prevenir caries.
-Componentes antibacterianos que reduzcan la placa y el mal aliento.
Para la elaboración de PAPLANO-DENT se diseñó una formulación que combina ingredientes de origen natural con compuestos comúnmente utilizados en productos de higiene bucal, con el fin de obtener una pasta dental con adecuada consistencia, estabilidad y capacidad de limpieza. Cada componente fue incorporado en cantidades específicas para favorecer la textura del producto, su conservación y su eficacia durante el cepillado. En la siguiente tabla se presenta la lista de ingredientes utilizados en la formulación, así como el gramaje correspondiente de cada uno
| Ingrediente | Gramaje |
| Semillas papaya | 45 g |
| Cáscara de plátano | 10 g |
| Bicarbonato de sodio | 19 g |
| Xilitol | 23 g |
| Glicerina | 10 g |
| Sorbitol | 15 g |
| Goma xantana | 5 g |
| Benzoato de sodio | 8 g |
| Agua destilada | 8ml |
Tabla 1. Materiales utilizados para crear PLAPANO-DENT
Procedimiento
El procedimiento inició con la desinfección de las semillas de papaya, las cuales fueron sometidas a un lavado con alcohol etílico al 70% durante 30 segundos y posteriormente enjuagadas con agua destilada para garantizar la eliminación de microorganismos. De manera paralela, la cáscara de plátano fue enjuagada cuidadosamente con agua destilada para asegurar su limpieza superficial.
Ambos materiales fueron sometidos a un proceso de deshidratación, colocándolos en un deshidratador a una temperatura controlada entre 40 y 50 °C durante un periodo de 24 a 48 horas. Una vez deshidratados, se procedió a la molienda de las semillas y de la cáscara de plátano mediante un triturador, con el fin de obtener partículas finas. Posteriormente, ambos polvos fueron mezclados hasta alcanzar una distribución homogénea. La mezcla resultante se tamizó para eliminar partículas de mayor tamaño, permitiendo obtener un polvo uniforme y apto para su incorporación en la formulación.
Para la elaboración de la pasta dental, se preparó inicialmente la fase base, consistente en calentar agua destilada a aproximadamente 40 °C para facilitar la disolución del sorbitol y la glicerina. Posteriormente, se añadió la goma xantana como agente espesante y la mezcla fue sometida a agitación de alta velocidad mediante una batidora de inmersión. Tras este proceso, la formulación se dejó reposar para estabilizar la viscosidad.
A continuación, se incorporó la mezcla en polvo de semillas y cáscara de plátano, manteniendo la agitación constante hasta lograr una consistencia homogénea. La evaluación preliminar de la textura se llevó a cabo mediante la prueba de la cuchara, dejando caer una gota de la pasta para observar su adhesión y fluidez.
El ajuste de pH se realizó asegurando que la formulación se mantuviera en un intervalo de 7 a 8. En caso de ser necesario, se empleó bicarbonato de sodio para aumentar el pH, procurando no exceder 1 g para evitar incrementar la abrasividad; o benzoato de sodio para disminuirlo. Una vez obtenida la formulación final, esta fue homogenizada y envasada en frascos de vidrio estériles con cierre hermético.
Los ensayos de evaluación incluyeron la medición del pH mediante una solución 1:3, utilizando un pH-metro durante los días 0, 7, 15 y 30 posteriores a la elaboración. La abrasividad se determinó utilizando un disco de esmalte y un cepillo eléctrico, comparando la formulación natural con diversas pastas dentales comerciales y con agua como control negativo. La eficacia de limpieza se evaluó mediante el uso de soluciones de té o café, con el propósito de determinar la capacidad de eliminación de manchas en comparación con productos convencionales.
En las pruebas de conservación se registraron parámetros como pH, consistencia, separación de fases, color y olor en los días 0, 7, 15 y 30. Finalmente, se realizó un análisis sensorial en un grupo de 10 a 15 participantes mayores de edad, a quienes se proporcionó una carta informativa, una advertencia sobre posibles alergias y un consentimiento informado. Los participantes utilizaron la pasta durante 15 días y registraron sus observaciones en una bitácora individual para evaluar la aceptación y percepción del producto.
Con el fin de evaluar la estabilidad física y química de la formulación PAPLANO-DENT, se llevó a cabo un estudio de seguimiento durante un periodo de 30 días. La pasta dental fue almacenada a tres condiciones de temperatura (4 °C, 20 °C y 40 °C) para simular distintos escenarios de conservación. A lo largo del tiempo se analizaron parámetros organolépticos como la presencia de separación de fases, cambios en olor y variaciones en la textura, así como la medición del pH del producto. Este análisis permitió determinar si la formulación mantiene sus propiedades iniciales y su estabilidad bajo diferentes condiciones de almacenamiento. Los resultados obtenidos se presentan en la siguiente tabla:
| Día | Temp. 4°C | Temp. 20°C | Temp. 40°C | |||||||||
| Organolépticas | pH | Organolépticas | pH | Organolépticas | pH | |||||||
| Separación de fases | Olor | Textura | 7-8 | Separación de fases | Olor | Textura | 7-8 | Separación de fases | Olor | Textura | 7-8 | |
| 0 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 3 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 6 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 9 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 12 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 15 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 18 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 21 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 24 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 27 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
| 30 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 | x | √ | √ | 7 |
Tabla 2. Resultados obtenidos de las pruebas de conservación
A continuación, se presenta un análisis comparativo del desempeño de PAPLANO-DENT frente a algunas pastas dentales comerciales ampliamente utilizadas. Mientras que la tabla anterior mostró los resultados relacionados con la estabilidad fisicoquímica del producto bajo diferentes condiciones de temperatura, en esta sección se evalúan parámetros funcionales del producto, específicamente el porcentaje de abrasividad y el efecto de limpieza. Este análisis permite determinar
si la formulación desarrollada, además de ser estable, es capaz de ofrecer una limpieza eficaz sin generar un desgaste excesivo del esmalte dental. Los resultados obtenidos se presentan en la siguiente tabla:
| Pasta dental | Porcentaje de abrasividad | Efecto de limpieza | Observaciones |
| PAPLANO-DENT | 15% | 95% | Limpieza eficaz sin desgaste de esmalte significativo |
| COLGATE | 40% | 96% | Muy efectiva, pero mayor agresividad |
| SENSODYNE | 25% | 90% | Menos abrasiva que otras comerciales, limpieza buena |
| CREST | 45% | 97% | Alta limpieza, alta abrasividad |
| ORAL-B | 42% | 95% | Limpieza similar, agresividad alta |
En este apartado deberán interpretarse y Los resultados obtenidos en la evaluación comparativa de pastas dentales muestran diferencias claras en cuanto a la abrasividad y el efecto de limpieza entre PAPLANO-DENT y las pastas dentales comerciales analizadas (Colgate, Sensodyne, Crest y Oral-B).
PAPLANO-DENT presentó una abrasividad del 15 %, siendo el valor más bajo entre todas las muestras evaluadas. En contraste, las pastas dentales comerciales mostraron valores de abrasividad considerablemente más altos: Colgate 40 %, Sensodyne 25 %, Crest 45 % y Oral-B 42 %. Estos resultados indican que las pastas comerciales generan un mayor desgaste potencial sobre el esmalte dental en comparación con la formulación desarrollada.
En cuanto al efecto de limpieza, PAPLANO-DENT alcanzó un 95 %, lo cual es comparable al desempeño de las pastas comerciales. Colgate presentó un 96 %, Crest un 97 %, Oral-B un 95 % y Sensodyne un 90 %. Esto demuestra que, a pesar de su menor abrasividad, la pasta desarrollada mantiene una eficacia de limpieza similar a la de las marcas comerciales ampliamente utilizadas.
En conjunto, los resultados evidencian que es posible obtener una alta eficiencia de limpieza sin recurrir a niveles elevados de abrasividad, posicionando a PAPLANO-DENT como una alternativa más suave y potencialmente más segura para el uso diario, especialmente en personas con esmalte sensible o encías delicadas
Los resultados obtenidos permiten concluir que la pasta dental PAPLANO-DENT presentó un nivel de abrasividad considerablemente menor en comparación con las pastas dentales comerciales evaluadas, registrando un 15 %, mientras que las marcas comerciales mostraron valores significativamente más altos.
Esto sugiere que la formulación desarrollada tiene un menor potencial de provocar desgaste en el esmalte dental. A pesar de su baja abrasividad, PAPLANO-DENT logró mantener una alta eficacia de limpieza, alcanzando un 95 %, valor muy cercano al observado en las pastas comerciales analizadas. Estos resultados indican que es posible obtener una limpieza dental efectiva sin recurrir a niveles elevados de abrasividad.
En este sentido, la formulación propuesta podría representar una alternativa más suave para el cuidado bucal, particularmente para personas que presentan sensibilidad dental o que requieren productos menos agresivos para el esmalte. En general, los resultados respaldan la viabilidad de desarrollar pastas dentales con ingredientes alternativos que mantengan una adecuada capacidad de limpieza y que, al mismo tiempo, reduzcan el impacto abrasivo sobre los dientes.
Professional, C. C. M. (2025, 10 octubre). Tooth enamel. Cleveland Clinic. https://my.clevelandclinic.org/health/body/24798-tooth-enamel
Pérdida de esmalte dental: causas y soluciones | Bupa Latinoamérica. (s. f.). https://www.bupasalud.com.mx/salud/perdida-de-esmalte-dental
What’s in toothpaste and how does it work? (s. f.). https://www.sedationdentistatlanta.com/blog/1254406-whats-in-toothpaste-and-how-does-it-work#:~:text=As%C3%AD%20es%20como%20funciona.&text=La%20pasta%20dental%20contiene%20aditivos,se%20cepilla%20simplemente%20con%20agua.
https://www.colgate.es/oral-health/selecting-dental-products/what-is-in-toothpaste-five-ingredients-and-what-they-do
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